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O Demoiselle na Sua casa
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Entradas
Para compartilhar
Pão artesanal de fermentação Natural com patezinhos do Chef39,00 BRL
Paté de Carnes e pistache com pão de fermentação natural e saladinha 48,00 BRL
Burrata artesanal (150g) com pesto de manjericão, tomates confitados e crema de aceto balsâmico. Acompanha pão de fermentação natural.82,00 BRL
Seleção de Queijos artesanais, mel e saladinha. Acompanhado de pão de fermentação natural82,00 BRL
Falafel com tahine, hommus, coalhada, berinjela e tomates assados74,00 BRL
Saladas
Opções de Salada completa ou 1/2 porção para entrada ou acompanhamento do seu prato predileto
Mix de Folhas e Tartines de queijo de cabra artesanal66,00 BRL
Mix de Folhas e Tartines de queijo de cabra artesanal - PEQUENA 43,00 BRL
Mix de Folhas, lascas de maçã verde, torradas de salmão defumado72,00 BRL
Mix de Folhas, lascas de maçã verde, torradas de salmão defumado PEQUENA46,00 BRL
Endívias, queijo gorgonzola, lascas de maçã verde e nozes68,00 BRL
Endívias, queijo gorgonzola, lascas de maçã verde e nozes PEQUENA 43,00 BRL
Frango grelhado, lascas de parmesão, croutons, mix de folhas e molho caesar cremoso69,00 BRL
Frango grelhado, lascas de parmesão, croutons, mix de folhas e molho caesar cremoso PEQUENA44,00 BRL
Salada tradicional com atum em conserva, azeitonas, batatas cozidas, vagem, anchovas e ovo mollet69,00 BRL
Salada tradicional com atum em conserva, azeitonas, batatas cozidas, vagem, anchovas e ovo mollet PEQUENA44,00 BRL
Pratos
Clássicos da Cozinha Francesa de Bistrô
Especialidade do Sul da França de Bacalhau desfiado com Batatas gratinado com farinha crocante.
Montada em travessa de alumínio para entrega em domicílio.79,00 BRL
Peixe do Dia empanado com sauce béarnaise, ratatouille de legumes e batatas. Opção com arroz86,00 BRL
File de Peixe grelhado com manteiga de limão, vagem holandesa e cogumelos.96,00 BRL
Tiras de frango grelhadas em molho cremoso de cogumelos com batatas douradas72,00 BRL
Fetuccini artesanal com ratatouille, vagem e champignons. 72,00 BRL
Carne bovina cozida no vinho com massa artesanal em molho cremoso de cogumelos84,00 BRL
Fraldinha com Molho Gorgonzola, acompanha batatas fritas e saladinha109,00 BRL
Fraldinha com molho de pimenta verde acompanha batatas fritas e saladinha109,00 BRL
Medalhão de File Mignon com Molho Mostarda, fritas e ratatouille de legumes101,00 BRL
Hamburger bovino artesanal, queijo tipo Comté, Pão Crocante e Molho do Chef servido com batatas douradas65,00 BRL
Contrafile 280g com molho clássico de estragão, fritas e saladinha124,00 BRL
Sêmola com caldo de especiarias, falafel e legumes74,00 BRL
Sêmola com caldo de especiarias, legumes e frango grelhado84,00 BRL
Vinhos
vinho Branco Orgânico 2023, Emiliana, Chile125,00 BRL
Vinho Branco, Cotes de Gascogne, France 2022160,00 BRL
vinho Rosé Orgânico 2022, Emiliana, Chile125,00 BRL
vinho Rosé, France, 2022158,00 BRL
Vinho Tinto Orgânico 2021, Emiliana, Chile125,00 BRL
Vinho Tinto Terrae Joviae, 2021 Italia168,00 BRL
Vinho Tinto, Bordeaux, Domain Robin & Fils, France, 2018185,00 BRL
Bebidas
10,00 BRL
10,00 BRL
10,00 BRL
10,00 BRL
10,00 BRL
10,00 BRL
10,00 BRL
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16,00 BRL
16,00 BRL
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